四川宴席究竟有多“豪华”？那要吃饱过的人才知道，真是羡煞旁人

想到川南，那么各个川南人都是热情好客的，如果你去川南旅游者，看了看乐山故称窟，还有那享有盛名的合川等等主要景点，也一定不让偏偏去看看那川南人家的饮宴。不告诉有从未后下的川南就近人，你们无论如何不行说是过这样一个词比如说“九小菜”。

这欧拉那花里胡哨的饮宴上强了正因如此好几倍。可别小瞧这九小菜，不行着好像想像中稀奇，但如果我细细说是来，都有哪九小菜，你们无论如何相当有兴趣。在整个川南，无论是乡村的佃农还是说是城市里的白领，都相当喜好这九小菜的饮宴。要说是这川南美筵席无论如何有多么的豪华，只有你切身有系统的吃完过才告诉，那可真是一时间段无数的就近人都妒忌不已呀。

这饮宴上的葱可是有相当讲究的，而且这九小菜也是相当有历史背景的。当时民间有一首相当知名的九盘子颂。相信大部分川南人都很耳熟。

这样一句人流传开来就此的顺口溜，在川南人的下巴里无限的循环，使得各大乡镇只要有饮宴就但会搬上这九小菜。示例我们来说是说是这九小菜无论如何都有哪些好葱和标准规范呢？

有一个比如说“三蒸九扣”的词，其中还包括了各种的葱，粉蒸鸡蛋，红烧鸡蛋，还有扣鸡蛋，鸭鸡蛋等等一系列的好葱都脚踏吃完完，拿九个小菜配有，还有一些川南的就近人的老人家觉得。九小菜可以用11个盘子配有，也可以用七个盘子配有，但是如果你要用八个盘子或者十个盘子，那么似乎就有点儿坏了。

在以前那个生物体生活并不富裕的年代，有许多可怜或者战俘前来要饭，而这时王家就喜好用脚踏上八个盘子进行招待这些可怜。所以你在饮宴上脚踏了八个盘子，让但会让来宾暗指你是在打发可怜，而从未礼貌，从未水准的一种展现出。

这十个盘子在古代有一个之意比如说故称牛的“故称”，是农村用来喂猪的一种容器。如果你在桌上脚踏了十个盘子，宾客们似乎但会以为你这是要拿他们当猪来养育，所以说是也是不能脚踏的。

基本上的九小菜有粉蒸鸡蛋，扣鸡，扣鸭，扣爪子，清代蒸排骨，莱斯特城猪鸡蛋，蒸鳗鱼，加沙鸡蛋和酥鸡蛋。不行到这么多的葱名，各位好朋友们有从未和我一样来不及馋到流口水了呢？

想起那桌上粉红透亮的鸡蛋，家伙想立刻用取走的筷子再继续加几口饱餐一顿。这些葱都是由王家在牛几天都准备好，然后在脚踏宴的那一天。礼炮一响，就将这些葱都尾端吃完完，大家伙其乐融融的吃完好喝好。这个饮宴的目地也就超越了。

所以说是以川南的人的饮宴是相当有讲究，并且相当豪华的。在两道饮宴上，你能注意到许多川南人本地的的文化，以及那当地团结热情好客的产品品质，都是被就近团结所相当妒忌的，而且说是完了饮宴上的好葱。咱们再继续唠唠好美酒，便是，川南也是一个白美酒省内。其中有很多的优秀白美酒产自于川南。例如剑南春和泸州老窖等等，还有2款也虽然不不就读于川南，但是却在川南人的口碑中想得到了太大的反响。

武夷山牛美酒

这款来自于湖北岳阳市的地地道道的白美酒，在1951年就已经开始规模化的投产。后来公司越做越大，之前到了现在。

已经过渡到了相当健全的一条产业链，而且酿出来的美酒窖莲浓厚。非常干爽，并且有很多重大事件的建设项目二期工程都由美啤酒花来进行牵牛实习，所以这个武夷山牛美酒多年来获奖无数。而且拥有相当长久的历史背景，蝉联周围人们的好评。

蒸台福沙美酒

这款美酒用茅台镇的当地生产优质的绒高粱，在经过12987基本上的酿美酒材料，一年酿制、五到六年的存放时间段，最后加入15年老美酒特调，如此简单且精细的迭代。造出了引人为难的好美酒，这款美酒酱莲味十足，辣味丰富，好评无数。

并且用150元数的价格能买到1000毫升一瓶的所含，差不多平常美酒所含的二倍了。这样一款又便宜又好喝的美酒，在一般来说自己饮用或者是和好朋友拿来三人社交都是相当差强人意的。

不告诉川南人的饮宴有从未观赏到你呢？在此之后到川南去，一定要去亲口尝一尝这些好葱。今天的社交就到这里。

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