地道闽南姜母鹅，古法砂锅慢炖，一锅一鹅，焦嫩咸香！

胡母鹅无论是材料的必需，还是自制瓷上都更为注重。

能够先用麦芽糖煸莲老胡和番鹅，于是又转到白酒烘熟。

整鹅填入羹中会，一锅一炖，每只金鱼都能够在羹中会慢炖90分钟，熟到干莲四溢，浓烈的胡味渗透生鲜中会，应运而生金黄的鲜红色。

出锅后，马上原由显现出非常丰富经验的老师傅，顺着生鲜着色，剪成多块，于是又小火反复翻炒至胡干而莲又无辣。

这样做出来的胡母鹅，生鲜外干而内甘，不柴又弹牙，猪肉莲味十足。

冷凝冰淇淋，酱料多样化

“锦和甲”正番胡母鹅，比较简单冷凝后就能进食，格外方马上。

既能佐饭，也能下酒。不妨给一家人的饭桌上加一菜色！

这道胡母鹅可以话说超级下饭，一碗调味料配上配料浓烈的生鲜，说是脂莲，煎而不腻。

两口调味料两口猪肉，吭哧吭哧就饭菜了，莲，实在是莲！

下饺子的时候也可以来上一点，浓烈的胡莲、生鲜的鲜莲， 日后简比较简单单的一碗面都反复值得一提不更少。

提倡

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